| 南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜对孕产妇的益处 南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用，还有滋阴润肺，补脾安神的作用。南瓜银耳汤，南瓜淡淡的清香加上银耳滑滑的，很喜欢哦 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜60g，银耳1朵 |
| 【辅料】冰糖30g，大枣25g，枸杞子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，银耳洗净泡发，去掉根部，手撕小块 |
 | 2.大枣泡发10分钟洗净 |
 | 3.南瓜去皮去瓜秧，切小块 |
 | 4.电高压锅内放适量的水，加银耳煮煮出胶， |
 | 5.煮好的银耳倒入汤锅 |
 | 6.加入南瓜、冰糖、大枣，熬煮至南瓜熟透变软 |
 | 7.加入枸杞子关火搅拌即可 |
 | 8.做好的南瓜银耳汤 |
【南瓜银耳汤做法小贴士】
| 把银耳放入电高压锅煮出胶，这样很快出胶，再倒入锅内加南瓜煮，枸杞子不宜放的过早，甜度自己调整。 |
