之前在波哥家买了玉米面,经过漫长艰辛的等待终于到家了,迫不及待的做了一份三色炒面,真的很好吃,特别推荐一下。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面条1盒,素肉1条,胡萝卜1根,午餐肉1盒,青豆1/2杯 |
【辅料】杏仁油2匙,盐1g,鸡精1g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材,素肉切丝其他切丁。 |
![]() | 2.玉米面条冷水泡软洗净。 |
![]() | 3.下锅煮七八成熟,不要太软烂就行,可以放青豆一起煮一下。 |
![]() | 4.面条煮熟以后捞起过凉水。 |
![]() | 5.锅中入油放胡萝卜青豆加盐翻炒均匀。 |
![]() | 6.倒入午餐肉和素肉丝继续翻炒。 |
![]() | 7.倒入玉米面条,加少许盐翻炒均匀。 |
![]() | 8.起锅撒上鸡精即可。 |
![]() | 9.DuangDuangDuang,装盘开吃啦。 |
![]() | 10.是不是特别有食欲呢。 |
【什锦炒面做法小贴士】
小贴士玉米面提前用冷水泡软,多搓洗一下,然后再下锅煮熟。 |