| 好久不做小零食了，忽然心血来潮，买了葱花和牛奶，在家倒腾我的小饼干了。葱香味的饼干吃起来很香，尤其是无聊的时候，吃上一两块，很有味道。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉150g，牛奶60g，植物油30g |
| 【辅料】盐适量，酵母2g，苏打粉少量，糖适量，葱花适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.温牛奶中加入适量的酵母粉 |
 | 2.盆中加入面粉，少量泡打分，少量食盐和白砂糖，搅匀 |
 | 3.将牛奶加入盆中，再加入植物油 |
 | 4.和匀，揉成光滑的面团。 |
 | 5.加入葱花和芝麻，继续揉匀面团，醒半小时 |
 | 6.醒好的面团用擀面棒擀成薄片 |
 | 7.用模具压出自己喜欢的模型 |
 | 8.烤盘刷一层油，将饼坯均匀的放在烤盘中 |
 | 9.150度上下火中层15分钟取出，放凉既可 |
【香葱苏打饼干做法小贴士】
| 小贴士饼刚出炉是有点软，放一会儿就脆了 放凉后立即装袋，不然易回潮 |
