肉沫蒸蛋,肉沫蒸蛋的做法 - 阳康菜谱网肉沫蒸蛋做法大全

这是一道很简单的家常菜！

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个，肉沫200克

【辅料】盐少许

【制作步骤】

	1.把剁好的五花肉沫放在盘子里、鸡蛋打入碗里
	2.加入适量的盐、搅拌均匀、蒸锅加入水大火烧开、把拌好的肉沫和鸡蛋放在锅里蒸15分钟
	3.蒸熟就可以起锅食用了。

【肉沫蒸蛋做法小贴士】

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迷你泡芙球

土娃娃昨天又土了，去超市买好鸡蛋回来正好发现有个裂开了，于是土娃娃想，正好可以晚饭的时候煎个荷包蛋，然后把剩下的蛋放冰箱的时候有一个放不下了，我就把它横在蛋格上，关上了冰箱门，只听“卡嚓”一声，鸡蛋碎掉了。。。ORZ...土娃娃就多出了一只破碎的鸡蛋，而且这只鸡蛋蛋黄有点散掉了，没法分开来做戚风之类的，于是想了想，就做泡芙吧。。。做点小的泡芙球搭成小小的泡芙塔～堂妹快结婚了，希望他结婚的时候能给她做上一个泡芙塔~