下午茶
-
焦糖牛奶鸡蛋布丁
自己做的布丁不含添加剂,健康又美味,滑滑的,爽口极了,美味!...
-
柿子丸子
吃过南瓜丸子南瓜饼,这柿子炸丸子还真是没试过呢,有和我一样的亲么?我今天试啦,很不错的说,拍照的时候儿子在旁边不停的说,妈妈能不能吃一个啊,什么时候能吃啊,哈哈!...
-
吐司披萨
一日之计在于晨,早餐是一天中非常重要的一餐。一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。1.淀粉类主食,其中1/3是杂粮或薯类。淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、馒头、燕麦、杂粮等,或者是富含淀粉的豆类,如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯类,如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。2.奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物。早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。3.蔬菜,水...
-
培根焗饭
平时米饭做多了,剩下的大都用来做蛋炒饭了。什么酱油炒饭,扬州炒饭的都是日常餐桌上的美食。现在咱也来个西材东食,将剩米饭与西餐用料来个完美搭配,没想到做出的培根焗饭美味的不得了啊,一口一口的刹不住车啦,唉!就这么个吃法,不长胖才怪呢。趁热吃吧,瞧这丝拉的,味道真是香啊,减肥这回是不想了,哪位高人说的:比吃饱哪有力气减肥啊!就这会觉得这话太对了。...
-
推推乐酸奶彩虹棒
时下最流行的推推乐彩虹蛋糕,想吃多少推多少,小盆友的最爱,也是大盆友们的喜爱之物哦!...
-
自制炸薯条
今天儿子表现很不错,奖励薯条一份。俩宝贝吃得很嗨……...
-
桂圆天麻调蛋
桂圆肉也叫元肉,元肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。...
-
蜂窝煤蛋糕
口感松软的蜂窝煤还记得没多久前红极一时的蜂窝煤蛋糕吗?是不是到现在还有好多人没有尝试过呢?作为吃货,这怎么可以!今天把食谱再次整理出来给大家分享一遍,朋友们动动可爱的小手,跟着我一起做起来吧~...
-
免烤箱乳酪蛋糕
这个适合家里没有烤箱的吃货,简单而且美味的下午茶,吃的时候可以和水果或者冰激凌一起,情人节也是一块很不错的点心哈哈...
-
芝麻桃酥
桃酥是爸爸很爱吃的点心,老爸很看重食品安全的问题,虽然他爱吃,但是很少从外边买,自从我学会了烘焙,偶尔会烤一点点心,前几天回家,带了一点回去,老爸起先还以为是外边买的,尝了一点,就放下了。后来我说这是我烤的,老爸说,这样吃起来就放心了。哈哈,可爱的老爸.........
-
可可麻薯软欧
最近麻薯软欧很流行,都说很好吃,软软糯糯的,看得我心动了。趁着小周末,做几个和家人一起试吃,口感还真不错,制作不难...
-
自制沙拉酱
沙拉酱对于爱烘焙的朋友肯定是经常用到的,其实就是由鸡蛋和植物油制作而成的。如果是经常用到的话,自己在家不能自制哟,我是参考君之的方子做的,跟我一起来学学吧!...
-
苹果派
做法简单,外酥内软。很好吃哦。...
-
蜗牛曲奇
方子来自法国的大师级烘焙高手 Pierre Herme 。大师配方果真不是浪得虚名滴,可可跟黄油的浓郁醇香配合酥松的口感,绝对是下午茶的最佳伴侣,非常非常的好吃!再做成孩子喜欢的模样,儿子开开心心的带去学校和同学分享去了!这位大师被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名,维也纳可可酥饼差不多可以说是他所有作品中最简单的一款了,别看貌不起眼,重要的是最后成品的口感,绝对能让你从中感受到大师的无穷魅力!...
-
姜味椰枣蛋糕
解决椰枣的极佳方子,一份要用到200-240克椰枣,极大量,剩的那堆椰枣居然还差点儿,180克,倒也没差多少。果断地去掉了糖,这么多椰枣,想要不甜,太难。很奇怪为什么不是全用自发粉,而是自发粉25克,面粉75克。反正没有自发粉,就直接上100克面粉。又既然其有自发粉,索性再加一点干酵母——自发粉的配料中一般都会有它。既然加了干酵母,又索性在混入酵母之后放置一段时间,根据空闲情况,以让酵母生长。虽然说越多油越湿润口感越好,还是减了油,留个3/5就好。蛋糕长得非常好,高高地,停留在模具上缘。没感觉出多少姜味,...
-
土娃娃厨房之果酱夹心小饼干
前个周末,土娃娃有3个同事结婚,感叹真是结婚的好日子啊。。为了婚礼呢,我想了想给他们做了小饼干,顺便用上了最近做的苹果水梨果酱...
-
苏打小葱饼干
多年未联系的发小突然联系上了,我们迫不及待得约好明天在我家小聚。为了明天在家的小聚,今天赶忙做了这款零失败的饼干作为明天小聚热聊的小点招待发小。...
-
豆沙菠菜饼
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。...
-
芒果布丁
夏季,正是吃芒果的好时节,芒果不仅好吃而且营养丰富,被称为“热带果王”。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。 芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。还有胡萝卜素的含量也特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。 在这闷热的初夏里,下午茶点来...
-
抹茶燕麦红豆薏米魔芋
因为正在减肥,并且又是吃货,所以做了这款低油无糖粗粮饼干,加了魔芋粉,饱腹感很强而且低卡,是减肥期间吃货们的最好点心。...