轻乳酪是很多女孩子的最爱，柔软的口感，淡淡的奶香，让人欲罢不能。加入了少许的柠檬，淡淡的柠檬香味，更是给柔软的轻乳酪增添了不少的色彩。很值得试试的甜点哦！...

每年一到12月份，就离圣诞节不远了，圣诞节是西方的传统节日，各种有关圣诞的礼物、美食、广告和商场里有关圣诞节的装饰铺天盖地而来，随处可见欢乐的圣诞场景。 借着这个圣诞即将来临的月份，给大家带来一款异国的圣诞点心——柏林花环饼干。 柏林花环饼干是挪威传统7种圣诞点心之一，它有着漂亮的领结造型，口感非常酥松轻盈，表面用珍珠糖装饰（也可以用粗砂糖代替）仔细看它的配方有点象玛格丽特饼干，用了熟蛋黄，不过还用了生蛋黄，做起来比玛格丽特饼干要费些功夫，特别是搓细条时要有耐心，边接压边揉搓，多做几次...

这个牛肉干很简单易做，自己做的牛肉干干净又好吃，可以放自己喜欢的调料，我做的五香味的，下次打算试试咖喱味的。...

砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、羊肉 蘑菇、各种绿叶菜青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮以麻辣为主制作简单，营养丰富 冬季的首选...

卤煮火烧，简称卤煮，是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始“卤煮”，快到中午吃饭时间，加入戗面做的火烧，待到火烧边软，即可食用。卤煮火烧比较在意的，一是猪肠猪肺一定要洗的干净，一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到，那么或是有异味，或是火烧会被煮烂，而无法食用。和北方多数的饮食一样，卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中，加入大量的作料。在食用中，可根据个人口味，适量的放辣椒油、蒜汁、醋，以及香菜等等。一碗好卤煮其实没什么神秘，千万别迷信店家的宣传什么秘方，调料...

这个烘焙小咸点，特别适合节庆时宴客。我今天有个败笔就是摆盘的配饰不好看，只顾要喜庆气氛了。可以再用食物做一个漂亮的盘饰，那样就完美了。我当时没时间，等我重新做了一个萝卜花想重新拍时，已经被家人吃的只剩4个啦，也没机会纠正啦。...

周末在家一下午的时间都交给了馄饨，不过没有白忙活，馄饨真的很好吃，跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧...

莲藕饼，简单，易做，适合一家大小。莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。...

自己包的饺子真的和外面的没法比，很喜欢吃新鲜出炉的饺子...

还是上周以梨为主题作的，但是竟然忘记发了，电脑里存了一堆的片片，刚才才看了，整理了一下发上来吧。 糯米蒸后和巧克力豆、梨肉一起再次放在梨盅里面重蒸，香甜软糯、梨肉的脆以及巧克力的浓郁，很丰富的口感，自己很喜欢，冷藏一下再吃口感更好！...

佐酒小吃，餐前小菜、香脆花生米自己在家做，卫生、快速、酥脆。非常简单！...

五花肉要烤到十分熟才好吃。经过高温烘烤的五花肉，反而成为一种很好的营养食品，可以去除体内不好的物质，促进新陈代谢。不放任何调料的原味五花肉，原汁原味，入口肉香四溢，真的好好吃哦！...

一直想做灌汤包，可是研究了不知那汤怎么灌进去，呵呵，后来无意间发现这个肉皮冻，查看了下，这个还可以做灌汤包的，于是特去菜场买了100G肉皮回来试做。...

香辣香芋条，辣，香美味好吃。中秋节买了几个香芋，值至昨天才吃完。做了多种口味的香芋，有香芋蒸肉，炸蚝芋片，香芋条，香辣香芋条，蜂蜜香芋条等多种口味的吃法，先来一道香辣香芋条。...

胡萝卜和莴笋是做干锅鸡的做佳搭配食材，胡萝卜甜香、莴笋的脆爽，加上干锅鸡的浓汁炖煮，口感更显丰富，色香味俱全的干锅莴笋鸡是一道很适合宴客的佳肴。只是这里要说明的是，现在的鸡全是饲料喂养，注意在烹饪过程中时间要控制好，时间过长鸡肉会变得很柴，所以所搭配的食材如萝卜土豆之类的需耗时间煮的食材，建义其加工成半熟再进行炖煮。时间上（除炖汤以外）最好别超过40分钟...

小姨家的拿手小吃油香，每次都让人垂涎欲滴的，所以隔不了多久我们便会在一起做一次。这次清明去给外公外婆扫墓的时候，我们又提前做了一些，不过妈妈用这些在做了一些饼，没有油炸的吃，这样吃起来更健康。味道不错呢！...

平时吃得太精，偶尔来顿粗粮欧包也不错，放了蔓越莓、葡萄干、橙皮丁和南瓜子仁，多种味道夹杂着全麦的香味，可爱极了。...

我很喜欢吃苹果，话说一天一苹果医生远离我！可是冬天天冷了，吃苹果还真是有点点凉，我就把它煮熟了吃，结果意外的发现竟然很好吃，所以我就喜欢上了这种处理苹果的方法！...

我淹的时候忘记拍照片了，只有步骤，大家将就看吧！...

上个星期六，朋友请去喝茶，新开张的餐馆有一款小吃很让我喜欢，就是“椒盐炸南瓜”，以前吃日本料理有炸红薯和蘑菇的，没有看到炸南瓜。还是蘸着椒盐吃，淡淡的清甜里夹有胡椒的咸味，非常特别好吃。于是，回来之后我也买回来日本小南瓜，学做了这款小吃，并送些给朋友品尝，她们大赞我：不愧为巧手厨娘！啥都会做！哈哈。...