面食
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红糖发糕
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。都说红糖是女性的好伴侣。我用的是古法红糖,制作的发糕味道也是带有蔗糖的甜而不腻。...
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可可蛋糕卷
烤箱到手后我最想做的就是蛋糕了,可是当时没有打蛋器所以只能做马芬蛋糕,等有了打蛋器后我第一次做的就是蛋糕卷,味道是非常不错啊,这不都半年了才做了一次蛋糕卷,前两天宝贝说想吃蛋糕卷,我这当妈的真不合格啊,居然等孩子开口我才想着去做。...
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鸡蛋海带汤面
老公的宵夜。。。...
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四喜蒸饺
四喜蒸饺顾名思义,覆盖了四种食材,而且颜色好看,搭配起来很美,内馅喜欢吃什么馅都可以,我用的玉米猪肉的...
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河南烩面
【河南烩面】我14年4月份的时候去河南还真吃过一次,当时河南的一位车友说你们可以尝一尝我们河南的当地小吃,【河南烩面】很好吃的,于是我们每个人都点了一碗烩面,里面有肉,宽宽的面条很筋道。连汤带菜满满一碗,我们都吃光了。这个月的学做家常菜里面有万山红老师指导的这个【河南烩面】我就很感兴趣,心想一定要抽时间学做这个河南烩面了。由于这个月闲杂事情太多,基本上没有正八经的做几回像样的菜,所以老师留的那几个菜也没有全部做全,有点遗憾了只能抽出时间补一下了。这个【河南烩面】一直拖到今天(3月31日)晚上将近7点才做的...
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薄饼
看了舌尖2里的各种饼卷,有山东的大煎饼,潮州的春卷,贵阳的丝娃娃,北京的烤鸭卷饼,浙江的食饼筒,福建的润饼,新加坡的薄饼,从内容到形态,从神到形,饼卷的变化千姿百态,看似食物的自助旅行,追根溯源,其演变终究离不开人的流动和迁徙。 北京的烤鸭卷饼我是没做过,不过立春的时候经常做春饼吃,春饼也是我的最爱,平时偶尔也做来吃,只不过没有打春那天吃的那么全乎,平时就临时想吃啥就卷啥,其实全国各地不管哪里,我感觉无非饼的薄厚,卷的内容,叫法不同,但是都是卷起来吃,这是统一的嘿嘿,我似乎对卷起来的吃的也情有独钟的,春卷...
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南瓜糯米球
家里的南瓜还是从娘家带来的,太大了吃不过来,就想着用它来做点什么.于是就做了这道南瓜球外酥内软很是好吃呀!家人都爱吃的不得了,不一会你一个我一个,还没等炸好就已经吃的差不多了...
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西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面,好吃又有营养,还方便,适合上班族哦。...
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南瓜猪猪包
孩子都喜欢可爱,卡通的,食品也一样给孩子做成可爱的,孩子爱吃。...
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番茄金针菇汤面
孩子上课回来晚了,也不想炒菜就下点面什么的让孩子吃吃吧吃面,也不能没营养的面今天就来点营养的面...
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玉米面糖三角(红糖黑
用玉米面粉做了糖三角,颜色看着真讨喜,红糖内馅加了黑芝麻更香。...
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西红柿金针菇龙须面
小时候我最爱吃的就是我姥姥给我做的龙须面,每次都能吃上一大碗,直到现在,只要一发烧,我就想吃这个,吃完它浑身出汗,立马就退烧了,我老公说我是龙须面馋的。我觉得其实是我想我姥姥了。呵呵!...
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香脆豆沙馒头
放假这么多天总是在想早餐吃什么好,自己做了些豆沙,包点包子放入冷冻,想吃的时候,微波炉里一热就行了,很方便。...
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酸奶小餐包
这款小餐包制作起来十分简单,无需过多整形,将发酵好的面团,分成小剂子,滚圆即可,所以烤出来的小餐包,小巧圆润,香甜可口。...
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核桃奶土司
现在慢慢可以掌握面包机的烘烤时间,烤出来的面包很柔软,很好吃,外皮也不像刚开始那样我烤成的大铁皮子,现在每天做一个面包,就是还有一点掌握不好加水的量,因为换了一款面包粉,感觉加水量不好控制。...
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胡萝卜香菇蛋饼
女儿早上说要吃饼,顺便说妈妈来个排盘吧,好吧,家里还剩点胡萝卜和香菇,于是做了这个饼,女儿吃的很开心O(∩_∩)O~...
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简易版椒盐小千层(手
小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》,小毛毛虫就那么,一天一口一口的增加,吃的东西越来越多,越来越大口,吃着吃着就长大了,结了茧子,破出变成了美丽的小蝴蝶。哈哈,今天这款毛毛虫却是很意外哈本就是消来头天晚上包饺子富余的面团的,没想到自己分面团的时候没分均匀,成品大小不一,然后围起来,小朋友放上两颗桂圆就成了小毛毛虫了。想着小虫子的故事,于是大口大口的的完成了他的早餐小朋友们要像小毛毛虫一样,不挑食,大口吃,才会长得快,长得高哈。...
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抹茶全麦糖三角(红糖
糖三角是一道美食,形似三角,表皮暄软,入口绵甜,是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。尝试用全麦粉跟抹茶粉来做,最后味道还不错。...
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猪肉娃娃菜饺子
北京人包饺子,可以放多种馅料,用猪肉加上娃娃菜,香菇,木耳包饺子,味道很不同。木耳多吃点对血液流通,清除体内垃圾有好处,咬一口,香菇的香味充满味蕾,现在就来看看制作过程吧。...
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干炒饼
昨天剩下一些饼没吃完,今天早上我用这些剩饼再配上一些其它食材炒了一下,美味营养省时适合早上赶时间的上班一族哟!...