菜菜专栏

菜菜共发布146500篇文章

  • 卤鸡翅尖

    以前听说过鸡翅尖有毒,真是吃什么都不让人放心。鸡翅尖肉质滑嫩,用来卤或烧烤挺香的,还有骨头挺多的,想着能让我家小白猫吃点荤的解解馋,就做了份卤鸡翅,不常吃没事的,呵呵。...

    2025-07-19 06:16:02
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  • 高汤菠菜面

    昨天自己亲自做了些菠菜手擀面给儿子吃 因为来听人说多吃面食容易发胖 儿子太瘦了 开始还怕儿子拒绝带味道的面条呢 想不到是 儿子很喜欢吃 而且一碗很快就吃完的...

    2025-07-19 05:16:01
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  • 赤豆馅饼

    集煎、烤、焖、烙风味于一体的赤豆馅饼。...

    2025-07-19 04:16:01
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  • 芹菜香芋炒鸡腿

    鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。芹菜香芋炒鸡腿,美味下饭菜。...

    2025-07-19 03:16:01
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  • 红薯百合莲子粥

    今天就用了我们很普通的食材:米、百合、莲子和冬季时令食材红薯来熬碗粥,滋阴润肺,养护脾胃改善消化功能,提高人体免疫能力,有助于睡眠;而杂粮红薯的加入,使得这碗中含有更丰富的营养素与膳食纤维,更保健养生。...

    2025-07-19 02:16:01
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  • 鱼香大白菜

    鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。是川菜里独有的派系,之所以不见鱼而有鱼味,是因为用的泡鱼辣椒。川西南的夹江一带出产最好的二荆条辣椒,它们是泡制传统鱼辣椒的第一要物,满满一缸辣椒、自贡井盐、少许红糖提鲜、香气四溢的红米酒,最后,放入一尾活鲫鱼,封死坛口。坛里的辣椒要尽量放得满一点,保证鲫鱼在缸里不能游动,越不动,这缸泡辣椒就越鲜美。于是用这缸辣椒制作出来的菜肴便有鱼之鲜味,故此得名鱼香。...

    2025-07-19 01:16:01
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  • 红烧鲫鱼

    鲫鱼是江南人比较喜欢食用的鱼类之一,它的肉质鲜嫩微甜,红烧和炖汤都是不错的。我们这里给产妇下奶的有鲫鱼来炖汤的。这次做的是太湖里的野生鲫鱼,口味更是鲜美哦。...

    2025-07-19 00:16:02
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  • 酸萝卜拌花生米

    酸萝卜拌花生米...

    2025-07-18 23:16:02
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  • 猕猴桃班哉

    看豆亲都在做班哉,手痒也来一试没想到淡奶油没了。。。就做了这款伪班哉不过味道还是杠杠地!^O^ happy!...

    2025-07-18 22:16:01
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  • 生炒糯米饭

    一直以来我都很喜欢吃糯米饭的,在家的时候老妈也会经常做的,我只知道吃不知道怎么做的,可是不在老妈身边要想吃就只有自己动手啊,所以有了今天的炒糯米饭。...

    2025-07-18 21:16:01
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