热菜

  • 木耳小炒荷兰豆

    荷兰豆脆脆的特别好吃,我非常喜欢吃,但是我觉得加点木耳好吃也营养的,正好家里有胡萝卜也加点进去添添颜色,我感觉荷兰的还是比较吸收油脂的食材,所以这次加了一点点的五花肉去炒了,我平时会素炒或者加瘦肉,五花肉是第一次,这块五花肉我是在冰箱翻腾出来的,不知道什么时候的了,所以赶紧解冻吃了吧,我把五花肉内的油都溅出来了。所以没有那么油腻了。...

    04-25
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  • 鲜鱼烧豆腐

    首先,鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。 鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。炖鱼中加入豆腐,味道鲜美、鱼肉滑嫩,非常好吃!...

    04-25
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  • 肉末蘑菇炒香菜

    女儿非常喜欢吃蘑菇,香菜有明目的功效,小孩眼睛近视,多吃点香菜有好处,美味又健康,一举两得。...

    04-25
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  • 酱香鸡

    朋友的婆婆在山上养了十几只鸡,送了我一只鸡,周日我把鸡带到我公公婆婆家炖,因为有老人家,所以我炖的时间比较长...

    04-25
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  • 酱炝茄子

    茄子,又称"茄",别称"落苏",是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。...

    04-25
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  • 面筋炒青椒

    第一次做的,不知道好不好吃,估计应该还行。我换没吃呢...

    04-24
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  • 蚝油土豆丝

    这个季节的土豆都很新鲜,于是经常买一些来做菜。今天做的是蚝油土豆丝,鲜香可口,味道鲜美,是一道简单易做的家常菜!...

    04-24
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  • 蒜苔炒肉

    蒜苔炒肉是常见的家常菜,方便有好吃,简单易学。而且蒜苔的外皮含有丰富的纤维素,能刺激大肠排便,调治便秘。绿色食品。蒜苔菜品里算是难熟的吧,所以想快熟的话可以事先用开水淖一下,这样炒起来就快熟了。...

    04-24
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  • 无油红烧鸡

    健康一点,再健康一点:无油红烧鸡...

    04-24
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  • 茄子豆角

    茄子豆角是我们饭桌上的家常美味,操作方便、可口下饭,您有没有学会呢?...

    04-24
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  • 香煎带鱼

    带鱼味道鲜美,肉厚无暗刺,而且价钱不贵,非常大众化的还鲜。很多人吃带鱼的时候喜欢将表面的银灰色皮肤化的鱼鳞刮掉,其实很是浪费,因为带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等,去掉了可惜。 将带鱼用盐稍微腌制一下,用热油煎出来,味道就很不错,简单好吃,吃饭喝粥,都是一道好菜。...

    04-23
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  • 西芹炒鱼蛋

    宝贝喜欢吃鱼蛋...

    04-23
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  • 黄瓜花生炒虾仁

    本来要做腰果虾仁的,但是家里没有腰果,索性就用花生代替了,味道也很不错。...

    04-23
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  • 干煎白枪鱼

    白枪鱼和黄花鱼是我家的大爱。我儿子周岁半,一斤左右的鱼他三顿就可以搞定。白枪鱼可以焖还可以蒸。...

    04-23
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  • 豌豆饭

    豌豆要调清绿色才新鲜...

    04-22
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  • 油炸小麦穗鱼

    小鱼吃了可以补钙。...

    04-22
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  • 萝卜煲

    萝卜除了红烧和煲汤之外,还可以搭配高汤和各种调味料一起煨煮至酥烂食用,萝卜在煨煮的过程中吸收了各种配料香味和高汤的鲜,这样做出来的萝卜煲,是这个季节百吃不厌的家常菜。...

    04-22
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  • 宫保鸡丁

    家常下饭菜...

    04-21
    87 0
  • 红烧冬瓜

    冬瓜有清热毒,利小便,止渴除烦等功效。...

    04-21
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  • 莴笋溜平菇

    平菇...

    04-21
    178 0

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