家常菜

  • 素炒蟹味菇

    蟹味菇含丰富的维生素和氨基酸,能增强人体免疫力,抗癌,益智,延缓衰老;还能促进儿童发育,补充钙质;富含膳食纤维,能起到润肠通便的功效。...

    05-08
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  • 干菜五花肉

    某天想到要吃干菜就随口跟隔壁大姐讲了一下前天大姐就把干菜拿过来给我了呵呵这可以她亲家自己晒出来的干菜哦放在抽屉里那叫一个香味哦当天拿回家就开始DIY了将干菜泡洗一下就开始了三入锅的煮法了干菜就是吃它一个香味干菜就是吃它一个原味记得老妈讲过要吃好吃的干菜就不要怕麻烦炒炒蒸蒸再炒炒那肯定会有一盘好味在等着我们了接着就跟着牛妈下面的菜谱过程用图片的形容细讲一下我老妈所说的炒炒蒸蒸再炒炒吧真得好有味哦...

    05-08
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  • 蒜香平底锅煎鸡

    鸡在我们广东是常吃的肉类,无论节日还是平常吃饭都会经常买来吃,做法也很多,蒸的闷的煮的都做过不少,可惜我家里人嘴特别挑,吃过几次相同做法就不大喜欢,总想我多试不同方式做菜,伺候一大一小可真不容易的。这次买回来的半个鸡,我试着做干逼(煎的意思),就是不放任何水,直接在锅里煎熟,这个方法做出来的很好吃哦,起码连鸡胸肉都有人愿意吃...

    05-08
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  • 炒蘑菇

    .一道很下饭的菜...

    05-08
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  • 炸荞粄

    食荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等效果。...

    05-08
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  • 香辣有机菜花

    以前不认识有机菜花,自从在同事那儿知道有这个菜以后,就大爱,变着法子的来做着吃。...

    05-08
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  • 炒芹菜

    芹菜营养十分丰富。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。...

    05-07
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  • 小炒腊牛肉

    爱人最喜欢吃的,口味比较重...

    05-07
    138 0
  • 香辣酱韭菜

    俗话说的好“养懒容易养勤难”,这话用到我身上,那是丝毫没有可怀疑的地方。缩了一个冬天,冬天,成了我不劳动最好的说辞,于今整理心情的时候,感觉这是最不可靠的理由,用冬天来遮掩自己的懒惰,呵呵,亏我还自作聪明的一直用这个来为自己打掩护。美食的制作与拍摄,的确是需要一种心情的,所有的制作者我想应该有相同的感觉,那就是,制作美食的心境如若不是轻松、悠闲、快乐是做不来美食的。现在感觉,制作美食,其实应该和琴棋书画者拥有的是相同宁静澹泊境界的,美食的制作过程,也是一种精神陶冶。在享受精神享受的同时,又同时拥有了健康饮...

    05-07
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  • 清炒南瓜

    南瓜真是个好东西,而且味道特别香,昨天用来做馒头,又好看又营养,今天继续吧~哈哈~...

    05-07
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  • 老南丁炒面筋

    老南丁炒面筋,一次在做其它面食的时候,在发面时面没发成功,就将没成功的面团蒸熟用来炒着吃,为了不浪费只好这样了,不过还不错。...

    05-07
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  • 青笋炒豆干

    青笋色泽淡绿,口感清爽,食用起来令人舒适,配上豆干大火翻炒,既增加了营养,又丰富了菜肴,简单快手的一道家常菜,适合上班一族制作。...

    05-07
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  • 香菇土豆焖鸡

    小宝回来那天我就预定了一只鸡,做了一份焖鸡给小宝及娃奶奶吃。这菜的汤汁用来拌饭也是极有味的呢。因为是给孩子们吃,我就没有加入几个辣椒来提味,要是会吃辣味的朋友可以丢几个辣椒下去,那样子吃着带点辣味,感觉更加暖和。...

    05-07
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  • 橙汁菊花鱼

    徽菜【菊花鱼】的做法、徽菜系由安徽省的沿江菜、沿淮菜和徽州地方菜构成。...

    05-07
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  • 香芋炖排骨

    芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。  芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。...

    05-07
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  • 麻辣口水鸡

    口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。"口水鸡"这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就了今天大名鼎鼎的"口水鸡。...

    05-07
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  • 香菇素鳝

    香菇素鳝这道菜是老公在电视上学做的,平时老公很少做饭,今天正好我手不小心拉了口子,不方便做饭,他就做了这道菜,很费时间,但是很好吃,大家可以试试咯。...

    05-07
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  • 肉炒凉薯

    肉炒凉薯,美味清脆。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c。可生食,也可熟食。有清热祛火,养阴生津之功效。...

    05-07
    129 0
  • 木耳炒莴笋

    莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并具有防治缺铁性贫血的功效。两者放在一起弄个小炒味道清新爽脆,营养美味,极其不错的一个家常菜。...

    05-07
    161 0
  • 西红柿豆豉焖蛋

    西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益,因此,西红柿和鸡蛋都是较好地健脑食品。...

    05-07
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