甜
-
银耳红枣八宝粥
上次做了银耳莲子粥后,又买了点八宝粥的料,没想到5块钱的料,煮得好大一锅啊,平时不怎么吃八宝粥,自己做的还吃了好几碗,哈哈 ,...
-
酒酵烧饼
酒酵烧饼,刚出锅,酒酵香味四溢,一股食物天然的味道,仿佛回到小时候过年,大家伙在一起蒸馒头的时候,蒸热之后口感软滑,有嚼劲。...
-
蓝莓思慕雪
美味的甜品,不一定很复杂,用简单的食材,你也可以做出让人惊艳的效果。...
-
珍珠丸子
此菜晶莹剔透、入口嫩香、营养丰富、老少皆宜。...
-
萝卜条炒饭
胡萝卜富含维生素,更有独特的胡萝卜素。但是单炒胡萝卜很容易有生胡萝卜的味儿,显现不出它的甜味来。但是,我发现米饭和胡萝卜很搭。无论是胡萝卜咸饭还是胡萝卜炒饭都好吃。大家试试看哦,不骗你!...
-
花
阳春三月,樱花盛开,繁花满枝,日剧日漫里必不可少的赏樱应景食物~咳咳,就是三色花见团子!粉色团子代表樱花,春天的气息。白色团子代表雪,对冬天的惜别。而绿色团子代表艾蒿(よもぎ),是夏之将至的预兆……今天厨师长就教你复刻,你复刻的可不是团子,是樱花季的少女心!...
-
哈密瓜果酱
有时家里的水果吃不完,取来做果酱是最佳选择,密封在玻璃罐里,放冰箱,保存个十天半个月是没有问题的。平时做面包或蛋糕,都能用得上。去超市买,虽说不甚贵么,但是里面的大量添加剂,能避避最好。...
-
蔓越莓牛轧糖
今年万圣节的糖准备的很仓促.这次本来想做花生味道的牛轧糖的,可是很无奈,家里没有花生了.翻了翻厨房,发现还剩一点蔓越莓,便切碎了放里面了.一般我做牛轧糖,都会放些椰蓉在里面,这样不会显得太甜腻。这次做的糖有些偏硬,毕竟放的是蔓越莓,太软的话不好切块....
-
自制番茄酱
家里买的番茄酱吃完了,正好赶集的时候买了一堆西红柿,话说现在的西红柿真的是很便宜,1块钱2斤哦,自打怀孕后一直偏爱酸甜的西红柿,所以家里经常备着西红柿。一直从4块多钱一斤吃到5毛钱一斤,感觉还挺郁闷的,呵呵。这次自己用西红柿熬制了番茄酱,根据自己的口味调整配料,做出来的口感很好,一点也不比外边卖的差...
-
红枣卷子
大枣营养丰富,做这个面食,孩子会非常喜欢。红枣的功效与作用如下:1.抗癌,枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。2.降血压、降胆固醇大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加3.保肝护肝大枣能提高体内单核细胞的吞...
-
枣泥拉糕
枣泥拉糕是《舌尖2》第二集"心传"指定征集菜名,菜名征集截止时间为6月6日 。6日赶着做好了,就是没有时间上传,晚上回到家,已经超过21:00点了,没能赶上参加活动,好遗憾啊!...
-
煎豆沙饼
豆沙有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 豆沙常用来做点心的馅,可做成各式各样的可口食物。...
-
牛奶蜜红豆西米露
孩子和我一样,都很喜欢吃西米露,QQ的西米,再搭配甜甜的蜜红豆,下午茶或者宵夜来一碗这样的甜品,美滋滋的。西米不易久煮,我用的是焖的方法,省电,而且煮出来的西米QQ的。...
-
黑豆红枣鸡汤
这段时间老是煲这些汤,因为医生要我多喝些这些豆类煲的汤,说是补一下身体。黑豆是医生叫我多吃的,所以不管什么汤我都要放一些黑豆进去,还有红枣,还别说,这样的汤喝起来还挺甜的,正合我的口味。...
-
迷你蛋奶小松饼
最近一直想挑战下马卡龙,所以在某宝上淘了一套制作马卡龙的硅胶模具。。今天收到货了,虽然我的杏仁粉还没到货,但是我还是迫不及待的想试用下这套模具。。然后就有了这款有着蛋奶香味的迷你松软小饼。。味道口感还不错。有兴趣的亲们来试试吧~...
-
糖拌西红柿
只需要把番茄拌糖的糖拌西红柿,简单而营养的糖拌西红柿,最适合减肥人士食用,酸酸甜甜很好吃,大家也都喜欢吃吧。...
-
阿胶膏软糖
老公给买了两盒东阿阿胶,第一次参考豆亲们的菜谱做出了这个阿胶糖,一次成功,味道很好,品相也不错。需要进补的豆亲们,都来试试吧!...
-
西米酸奶水果捞
女儿很喜欢吃QQ弹弹的西米,平时也懒得做,今天带女儿去超市买了些回来,放些自己喜欢的水果、酸奶,真的超好吃。...
-
砂锅红糖三米粥
每日一粥对身体的好处,我就不多说了,单说原材料的质量与锅具。糯米小米与玉米都是我的家乡那块没有被工业化污染的黑土地种植的,红枣是和田的,红糖是老方法做的,水是纯净水,砂锅是平定冠窑砂锅,内里不挂釉,煮粥煮肉不变味~...
-
李子果肉果冻
果冻一般由食用明胶加水、糖、果汁制成,过程由制作果冻液、装模、冷藏定型三步过程完全。家庭制作果冻可以用吉利丁粉、琼脂、果冻粉等作为凝固剂,今天我做果冻用了市售的冰粉粉来做,冰粉粉做果冻色泽透明、口感滑爽。和吉利丁粉相比我更喜欢冰粉粉做的果冻。傍晚从娘家吃饭时在路边买了一些果李子,所以这次做果冻用了玫瑰李果肉,做出来的果冻酸甜爽口、清凉软滑,特适合在这炎热的夏天食用。...