蒸
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南瓜油盐卷
以前小的时候,爷爷爱吃油盐卷,每次爷爷说油盐卷时,我都会感觉那是一种动物,因为我们那里土话给一种虫子就叫蚰蜒,所以每次我都觉得它的名字怪怪的,直到长大了知道不是一样的字,才算明白了。这款用南瓜和面,做出的油盐卷,颜色好看,柔软好吃,看起来好像蝴蝶呢。。。。。。...
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白萝卜蒸鸦片鱼头
今天好好观察了一下鸦片鱼头好奇怪的家伙眼睛长在了头顶上还有一只长在一面上另外一面居然没有真奇怪...
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小南瓜
晚上闲来无事,想着做点有与众不同的小点心吧。南瓜性温味甘、入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎的功效。小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃、呕吐的功效,具有滋阴养血的功效。红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。...
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杂蔬肉米饭
杂蔬肉米饭,属于懒人饭,因其简单易做,味道好~营养丰富而被人们所喜爱,喜欢的亲,你也可试试喽!很好吃滴。...
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蒜蓉粉丝蒸明虾
买的大明虾用粉丝蒜蓉蒸着吃!...
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玉米面小豆蒸糕
好久没有做玉米面发糕了,今天正好有时间便想着做一些,于是便煮了一些小豆,做了这份玉米面小豆发糕,香香的、甜甜的,是老少皆宜的美食哦!...
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香煎芋头糕
这过年啊,在农村里头特别讲究的,现在生活条件好,不需要烦恼吃穿问题了,而却怀念起小时候常吃到的美食。这芋头糕喻为年年高升的意思,所以春节是少不了的。经过几个小时蒸煮,熟透的芋头搁置冷透后,切小块,经过油煎后,外焦里嫩的,浓郁的葱香味,还有丰富的口感,里头的瘦肉要点嚼劲,很有层次感,难怪一直都是很欢迎的特色春节美食。...
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荠菜肉包
春困秋乏 多吃新鲜野菜是不错的选择,绿油油的野菜鲜美无比,再加点海米更是锦上添花...
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蒸酿辣椒
蒸酿辣椒,美味好吃下饭菜。酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样,今天做的进青辣椒酿肉,使用了先炸后蒸的方法,好吃美味。...
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枣花馍
这个枣花馍是在好豆里学到的,上次给婆婆做了一个。春节回家,婆婆要求再做一个让她“拜拜"用,欣然领命。在好豆学了这些花样有了用武之处,真的非常感谢好豆。...
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山药小馒头
● 自制馒头在宝宝9个月时就可以尝试添加了,但要撕得小一点,以免宝宝对半固体食物因不适而吐食。● 馒头可以蒸熟后冷藏或冷冻保存,可以随吃随取,吃之前蒸一蒸就可以了...
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豆角肉丁包子
豆角肉丁包是从电视上学的,看到电视上做出的包子皮薄馅大,这个馋。于是自己今天也学着做了,豆瓣酱味道浓郁,好吃极了。...
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牛奶鸭蛋羹
早上,我想着冰箱里有鸭蛋,又有开封的大瓶牛奶,最主要的是今天早上打算蒸包子吃。那么,就不要浪费火力了。一起来炖一个牛奶鸭蛋羹吧。我做的是咸味的。因为我做的包子是甜的,不想全部是甜的。鸭蛋蒸出来,虽然比较白,但是十分的幼滑哦。味道也是不错的。...
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蒸包菜卷
百度说:日本科学家认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用……看来多吃点没错啊~~...
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南瓜发糕
上次看红姐做的发糕,说是松软不沾牙,给个蛋糕都不换,看了就记下了,现在正是南瓜多的季节,蒸好一个南瓜刮出适量的南瓜泥,跟着做了一遍,可别说,还真是好吃得不要不要的,如红姐所说给个蛋糕肯定不换,婆婆有次做的馒头也是这感觉了。这同样的方子试了两次都非常成功,一次自做聪明加了个鸡蛋,结果反而不理想,那还是按原方来吧。...
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蒸鸡蛋羹
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B1、15%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B9、8%的维生素B12。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。...
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瘦肉肠粉
我是直接买调好的粉来做(超级肠粉皇粉),简单方便快捷,超简单的做法让你一步到位。大家也可以试一试哦,非常美味呢。...
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蒸豇豆丸
豇豆,除了做粘豆包、稀饭外,你还可以把它做成菜,或是充饥的主食,都可,别具风味哈...
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南瓜蒸枣
今天买了一个老南瓜特别甜,姑娘说:“妈妈做个甜南瓜条好吗”,可以呀。中午烧了一大盘小母鸡顿香菇,在做个甜食那不是更好吗。于是我就做了这盘菜,很受人欢迎。...
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蒸雪里红
很喜欢吃蒸的菜,就是有点懒不愿意做,今天上街看到有很多菜,听说雪里红也可以蒸着吃,就买了点回来做了。...