汤
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高汤菠菜面
昨天自己亲自做了些菠菜手擀面给儿子吃 因为来听人说多吃面食容易发胖 儿子太瘦了 开始还怕儿子拒绝带味道的面条呢 想不到是 儿子很喜欢吃 而且一碗很快就吃完的...
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文蛤昂刺鱼汤
文蛤,在我们这里叫“天下第一鲜”!可见我们家乡人是多么的喜食文蛤!而昂刺鱼肉鲜嫩,骨刺少,是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤,那就是鲜上加鲜了!...
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鲜族大酱汤
韩式大酱汤是韩国人家庭中必不可少的,也是离不开的家常汤。用大酱来调咸淡,是最基本的汤料理。大酱汤微辣香浓,开胃爽口,而且食材多样化,营养丰富。在秋冬季节,是很好的开胃汤。...
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鸡汤泡线面
线面是福建福州传统的面食。线面,采优质面粉加盐等辅助料精制而成,色泽洁白,线条细匀,质地柔润,落汤不糊,香爽可口。福州线面拉开长度可达180厘米,细仅0.6至0.7毫米直径,由于线面是面类中最长的面,又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音,故福州人又叫它“长命”。鸡汤泡线面也是福州人对线面的一种传统吃法,一般为老年人进补或妇女分娩坐月子时食用。...
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清炖鸡翅
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。清炖鸡翅肉嫩汤鲜,清淡不油腻。...
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鲨鱼汤
鲨鱼汤不错哦...
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红萝卜羊排汤
冬季多喝汤,羊肉也是冬季必吃的,和红萝卜搭配煮汤,喝上一碗,心里和身上都暖暖的....
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紫菜双丸汤
【食材与调料】【主料】紫菜1块,牛丸少许,猪肉丸少许 【辅料】虾皮少许,盐适量,料酒适量 【制作步骤】 1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。 2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。 3.水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面...
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排骨汤
晚上就把食材全部放到电压力锅里,然后预定时间,早晨就可以享受好喝的养生汤啦~...
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番茄煮蛋
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。煮时加入适量的糖,吃起来酸酸甜甜的很美味。...
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海鲜冬瓜汤
今天一个人在家里面简单的一个人的午餐。做一道最简单的家常菜。...
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瘦肉丝瓜汤
瘦肉丝瓜汤是一个简单的家常菜。丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,...
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盐水鸭架子莲藕毛豆汤
盐水鸭,是我们江苏的特产,我们这里的人都喜欢吃。最传统的吃法,是把盐水鸭的鸭肉片下来当冷盆,而鸭架子做汤。放些自己喜欢的蔬菜,真是味道好极了!...
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虫草花干贝玉米汤
虫草花干贝玉米汤有养胃健脾,滋养肾脏的功效,吃饭没胃口的时候,不妨煲点汤喝试试~~...
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清鸡汤
【清鸡汤】特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。...
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陈肾老黄瓜汤
这是一道广东靓汤,夏天的时候各家各户都愿意煲着喝,清热祛湿,除暑热!陈肾,就是腊鸭胗,广东人都喜欢用它煲汤,因为具有独特的香气,为汤品增色不少!...
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牛奶鲫鱼汤
不知道在哪个菜谱中,学过,记得在鲫鱼汤里加入牛奶,会更补钙,味道会更好,呵呵,真是好喝呀,果然不错。...
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西葫芦疙瘩汤
疙瘩汤,是北方地区的传统美食,也是我们家最喜欢的,有几个原因:一是:有饭有菜,喜欢的可以多放蔬菜;二是:制作时间短,10分钟左右,就上桌了;三是:可根据需要添加不同的蔬菜,营养又均衡。...
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紫菜虾皮鸡蛋汤
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。...
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平菇鲫鱼汤
这也是妈妈给我的汤方,是文子孕中期以来比较依赖的营养汤。依旧不爱吃太过油腻的东西,又希望宝贝能吸收到营养,所以每周必炖一次。平菇鲫鱼汤炖起来比较便捷,自己照顾自己也能又省事又鲜美。你也来试试吧!...