饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。喜欢吃饺子的我，冰箱里的饺子是连接不断的，不时地换着花样吃饺子，麻辣粉丝饺子也是其中的一种。...

杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。今天做的这道菜是杏鲍菇蒸蛋，清香的杏鲍菇配上爽滑的鸡蛋，味道很鲜美，很适合做早餐哦！...

前几天在卓越网买了本《清粥小菜》，介绍了许多养生粥和健胃小菜的做法，学着做了个，还蛮有收获的。我很讨厌吃南瓜！可是南瓜粥吃起来没有吃南瓜的感觉，反而多了份清甜。好喝又营养...

牛肉和土豆一起炖比较搭配，味道也很好。是一道很普通的家常菜。其营养丰富，老少皆宜。...

超市里买了个泰国红咖喱，准备用它来做菜。今天咖喱配的是西兰花和菌菇，放的是杏鲍菇和香菇，这个泰国咖喱味道太过于浓郁了，偶尔吃吃还凑合。...

辣椒萝卜丝炒肉，简单家常小炒。家常菜简单方便易做，而且食材适合大众化备受欢迎。简单的家常菜最有营养，它是以季节性的菜做出来的。可根椐自已的口味搭配各种食材和配料做出各种味的菜肴，下饭够味。...

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。...

昨天去菜场看到春笋大量上市，一问价格，2.5/斤，不贵，买了一些回来尝尝，和肉皮一起烧制，那个鲜美的咧，满满的胶原蛋白，吃在嘴里，真是好幸福哪~~~...

春天的韭菜品质最好，韭菜烘蛋简单易做，味道很朴实的一道养生菜~~...

紫薯能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。做了这款紫薯花卷，全家人都夸好吃。...

我家小朋友从6个多月开始就经常给他煮南瓜小米粥喝，现在估计是吃多了腻了吧，怎么喂都不张嘴，换喂其它的东西又能大口的吃，这么小就会挑食了长大可咱办喽！ 话说南瓜可是好东西哟，虽说炒来都不来吃，那我就折腾到蛋糕和面包里面，一个个金黄诱人的拿着就啃，哪里还管里面是不是有南瓜呢，做南瓜戚风时顺手又切了点紫薯丁进去，切开看着也多了一个抢眼的色儿，哪有不喜欢的道理呢！ 以下方子是两个6寸模的量。...

【食材与调料】【主料】上海粗面 【辅料】椰菜，叉烧1块，老抽，盐，味精，糖，麻油少许，椒粉少许，清水 【制作步骤】 1.上海粗面放入水內5分鍾, 取出沖凍水, 盛乾水份待用. 　 2.叉烧切絲。 3.燒熱油, 放入叉烧炒熟盛起.　 4.椰菜洗淨切絲, 下油炒至軟身盛起. 5.烧热油, 入...

今天起来太忙的，等到有空的时候一看十二点多了，看到昨晚煮的饭还没吃，那正好来做炒饭吧，看了家里只有几个鸡蛋和火腿，刚好，哈哈~...

此盐基不是彼盐基----启东话里的“盐基”，包含了好几个品种，有酸菜，有咸菜，有咸菜干，我今天用的是咸菜干。味道非常香，不酸，烧肉非常好吃，启东农村里，家家都腌着这么几坛的菜干，逢下雪下雨，逢田里没有青菜时候，拿出来，再泡上一些蚕豆干，煮一大锅，一大家子人热乎乎的吃上一顿！非常土的做法。现在很多在外地工作的启东人，回到家乡，就想吃吃农家菜，而现在做这个‘盐基豆瓣汤’，往往还放了一些海鲜，在满足思乡之情的时候，也让菜肴更为鲜美....

这白菜可是我的朱朱亲手砍下来的，很是新鲜的。我用培根和配着白菜叶炒着吃，又加了一颗鸡蛋，营养够丰富了！炒出来的味道很不错。...

我家老公最喜欢吃鱼了，经常家里是鱼打滚，女儿怕鱼刺，所以清蒸鲈鱼是我们家经常做的一道菜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。...

红豆补血，营养价值高，所以经常用来煮粥，这次不知是啥豆子，怎么煮都不烂，煮粥前，先把红豆煮开了，焖了好久，按理就该烂了，谁知不行，放点大米一起煮粥，粥煮好了，红豆还是硬的，吃剩的粥，又再加些绿豆，心想这回该烂了吧，还是一样一样滴，LG说可能是转基因的豆子，一怒之下，把剩余的红豆都扔了。这碗粥也只能将就着喝吧。...

番茄炒蛋，应该是家喻户晓的的一道菜肴了，虽说零厨艺都能炒，可要真正好吃，还是要掌握一点小窍门的哦。...

好些日子没有做蛋糕了，皆因为蛋糕里面放的糖多，俺怕发胖而不敢吃，所以也就不错了。但是也有列外--俺宝贝小孙女想吃，俺就一定要做的。这次是用的君之的方子，原味戚风蛋糕，以前兑换的一个阳极蛋糕模具，也是第一次做，但愿一次成功。...

今天炒西兰花用的肉有点肥，就用大火把肉炒的出油了，儿子很爱吃这样炒出的肉，筋道，香不油腻。肉有嚼头，配着西兰花的青脆，很好的搭配呢。...