| 端午节前了，用了很长的时间学习，实验，终于将这粽子吃到嘴里了。缺点是枣放的少了，不是很甜。其他的还是不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米1000g，红枣300g，粽子叶50张 |
| 【辅料】豆子适量 |
【制作步骤】
 | 1.干粽子叶用开水煮半小时。浸泡过夜 |
 | 2.枣洗净备用 |
 | 3.糯米掺入各种豆子，泡过夜。 |
 | 4.粽子叶折成漏斗形 |
 | 5.加入少量糯米，加入1-2个枣，再加糯米覆盖。米平面距离粽子叶边缘1厘米。 |
 | 6.将边缘留出的粽子叶折叠盖住糯米。 |
 | 7.两侧的粽子叶向下压。 |
 | 8.长出的粽叶向右侧折叠。 |
 | 9.用绳子捆绑结实 |
 | 10.入锅 |
 | 11.加入水，没过粽子。煮三个小时。 |
 | 12.晾凉享用。 |
【粽子做法小贴士】
| 可以放两个或三个枣，要不不甜。 干粽子叶一定要煮和浸泡，否则易撕裂。 |
