| 鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。特别是像我这样的肉食动物,只能自己想办法做可口的美味了！ |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼脖500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然适量，蒜蓉酱适量，葱适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼脖洗净，过水焯一下沥干水备用。 |
 | 2.点火做锅，油烧热炒葱花、蒜末翻炒。 |
 | 3.加入鱿鱼脖块翻炒。 |
 | 4.加入蒜蓉酱和孜然，干煸翻炒。 |
 | 5.盛盘品尝。 |
【炒鱿鱼脖做法小贴士】
| 小贴士大火爆炒，可以先把孜然炒出味道，再炒鱿鱼脖加蒜蓉酱到干煸的状态。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒鱿鱼脖做法小贴士】
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