| 自己动手简单方便，吃的放心。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋，面粉 |
| 【辅料】盐 微量，糖 3勺 |
【制作步骤】
 | 1.蛋清分离，分别装入两个容器，开始打蛋清，打到微稠时，加一勺糖，继续打，打到筷子放上去可以自立就可以啦，再加入两勺糖。 | 2.在蛋黄容器里加入4勺面粉，微量的盐，开始搅拌，耐心的把面粉和蛋黄搅匀。 将打发的蛋清加入搅匀的面粉中，搅拌。 |
 | 3.电饭煲加入适量油，按下煮饭2分钟，热锅，然后倒入搅拌完成的食材，按下煮饭，2分钟后关闭，堵住出气口，闷44分钟后，再按煮饭加热20分钟。这样就完成啦。 |
 | 4.我是用两根筷子打的蛋清，用电动打蛋器效果会很棒哦。 |
【电饭煲蛋糕做法小贴士】
