| 晚上宝贝吵着要吃馒头,说明天做都不肯,就是要晚上吃,翻找了下面粉就动起手来,本来想做漂亮点的花卷的,谁知道成这样了.哈哈. |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
| 【辅料】红塘适量，发酵粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入少许的红塘和发酵粉揉成面团. |
 | 2.发酵成原来的2倍大. |
 | 3.搓成长条. |
 | 4.再切成一小块块的. |
 | 5.取1小块用手拉长,再用刀切成3条,上面不要切断. |
 | 6.编织好. |
 | 7.从一头开始卷起. |
 | 8.放蒸锅醒10分钟再蒸15分钟,关火,焖3分钟即可. |
 | 9.装盘. |
【花卷馒头做法小贴士】
| 小贴士因为小孩子吃的,所以我放的红塘很少. |
