| 这两天在疯狂做月饼中。早上八点泡豆子，下午一点洗豆子，下午四点终于全弄好了开始蒸豆子，晚上六点终于吃到嘴了，香甜可口，值！ |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆200g |
| 【辅料】芝麻油适量，黄油30g，蜂蜜30克 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆洗净泡4小时。 |
 | 2.洗净皮，很费事，我用了3小时连扒带洗。 |
 | 3.放蒸锅中蒸半小时。 |
 | 4.压成泥。 |
 | 5.压成的泥。 |
 | 6.锅内放黄油。 |
 | 7.油化后放绿豆粉。 |
 | 8.加蜂蜜。 |
 | 9.炒好晾凉盛出。 |
 | 10.模具刷油。 |
 | 11.把绿豆球放入。 |
 | 12.压制成型。 |
【蜂蜜绿豆糕做法小贴士】
| 1.刷油侧面也要刷不要偷懒，要不怕不好取出。 2.我加的椴树蜜。 3.用勺子压泥就好，不要用料理机，太干了搅不动。 |
