酱炒土豆

酱炒小土豆,是朋友的一道拿手好菜,简单,美味,特别下饭,每次满桌的鱼肉,总是不如这盘小炒受欢迎,非常赞非常好吃!今天虽没买到小土豆,但一样的好吃哦

【食材与调料】
【主料】土豆400g
【辅料】油适量,香蒜50g,海鲜酱1勺

【制作步骤】
酱炒土豆 1.把土豆洗干净。
酱炒土豆 2.锅中放水,把土豆放入一起烹煮,煮至用筷子能扎穿即可。
酱炒土豆 3.把香蒜去头去尾,切成条状。
酱炒土豆 4.煮好的土豆捞起来稍晾至不烫手。
酱炒土豆 5.撕掉土豆皮。
酱炒土豆 6.切成大小均等的块状。
酱炒土豆 7.锅中热油。
酱炒土豆 8.放入蒜头炒香。
酱炒土豆 9.放入土豆翻炒,加入海鲜酱翻炒均匀。
酱炒土豆 10.加入适量的水,焖炒入味。
酱炒土豆 11.将蒜叶放进锅里翻炒。
酱炒土豆 12.炒好就可以上菜了。开饭啰

【酱炒土豆做法小贴士】
这个菜,用小土豆来炒是最赞的哦,一定要试试

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