花鱼儿家的菜菜来了。。。 |
【食材与调料】
【主料】龙骨360g,土豆480g,青菜180g |
【辅料】料酒适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净) |
![]() | 2.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 |
![]() | 3.将土豆放在案板上切开。 |
![]() | 4.将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。 |
![]() | 5.加适量的料酒。 |
![]() | 6.加入一些清水。 |
![]() | 7.接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 |
![]() | 8.焖至没气后开盖。 |
![]() | 9.然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。 |
![]() | 10.最后,加适量的盐。 |
![]() | 11.加适量的味精。 |
![]() | 12.调味翻匀,即可。 |
【青菜土豆龙骨汤做法小贴士】
小贴士无 |