| 早上起得早都会自己做早饭，比起外面的吃的舒服卫生放心。这样简单的土豆饼，从洗菜到食用差不多要20分钟，所以，早起这20分钟能让自己一天都充满正能量哦~ |
【食材与调料】
【主料】土豆120g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，普通面粉适量，浓缩鸡汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮，用擦菜器擦成细丝 |
 | 2.土豆丝与鸡蛋面粉放入盆中 |
 | 3.加适量清水搅拌成稍微稀薄一点的面糊 |
 | 4.加适量盐和浓缩鸡汁调味 |
 | 5.电饼铛预热一下刷一点植物油 |
 | 6.将面糊铺满电饼铛 |
 | 7.一般2分钟就做好一个，可以抹上酱卷着吃 |
【土豆擦擦做法小贴士】
| 小贴士面糊稀薄一点做出来的小饼比较薄比较软适合卷着吃，想吃厚重点的面糊就浓稠点 |
