| 刀豆：味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆250g，刀豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，海鲜酱适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆刀豆洗净备用 |
 | 2.锅里放油 |
 | 3.油热了放土豆和刀豆 |
 | 4.放酱油 |
 | 5.放糖 |
 | 6.加水 |
 | 7.加点海鲜酱 |
 | 8.煮熟了出锅 |
【刀豆炒土豆做法小贴士】
| 刀豆一定要煮熟 |
