这个曲奇就是够香酥的,大家也可以试一试哦,做法并不难呢。这道香酥蛋白曲奇非常香甜酥脆,是一款非常好的零食哦。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,黄油130g |
【辅料】糖粉60g,盐适量,鸡蛋白1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋白一个 |
![]() | 2.糖粉60克 |
![]() | 3.室温软化黄油并打发到彭涨 |
![]() | 4.低筋面粉150克 |
![]() | 5.把上述的材料拌匀,用挤花嘴挤出喜欢的模样 |
![]() | 6.180度,20分钟,香喷喷的曲奇出炉了 |
【香酥蛋白曲奇做法小贴士】
小贴士这个曲奇的黄油一定充分的打发彭涨才可以香酥呢。 |
这个曲奇就是够香酥的,大家也可以试一试哦,做法并不难呢。这道香酥蛋白曲奇非常香甜酥脆,是一款非常好的零食哦。 |
【主料】低筋面粉150g,黄油130g |
【辅料】糖粉60g,盐适量,鸡蛋白1个 |
![]() | 1.蛋白一个 |
![]() | 2.糖粉60克 |
![]() | 3.室温软化黄油并打发到彭涨 |
![]() | 4.低筋面粉150克 |
![]() | 5.把上述的材料拌匀,用挤花嘴挤出喜欢的模样 |
![]() | 6.180度,20分钟,香喷喷的曲奇出炉了 |
小贴士这个曲奇的黄油一定充分的打发彭涨才可以香酥呢。 |