蒸鳓鱼

味鲜肉细,营养价值极高。在好豆的一年,学习了好多豆友们各种各样的做法,今天就做一道味鲜肉细,营养价值极高的蒸鳓鱼,做法简单。

【食材与调料】
【主料】鳓鱼300g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒜适量,姜适量

【制作步骤】
蒸鳓鱼 1.鳓鱼
蒸鳓鱼 2.蒜末、姜丝
蒸鳓鱼 3.把蒜末姜丝放在鱼身上,在放一点生抽、盐、鸡精,放在蒸锅上蒸10分钟
蒸鳓鱼 4.再爆香油
蒸鳓鱼 5.鱼蒸好了就把热热的油倒在鱼上。

【蒸鳓鱼做法小贴士】
鱼不要蒸太久,10分钟就可以了。

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