春天里,多吃菠菜有利于宝宝长高,于是经常的买点菠菜做给儿子吃。早上起来,儿子要喝面条,于是便放点菠菜下了一碗面条,再放上一个煎蛋,营养丰富的早餐! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,菠菜100g,面条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜洗净,焯一下 |
![]() | 2.鸡蛋煎熟 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱花 |
![]() | 4.倒入菠菜,翻炒一会儿 |
![]() | 5.添适量清水烧开 |
![]() | 6.下入面条,放盐 |
![]() | 7.煮至面条熟透 |
![]() | 8.盛出面条,放上煎蛋即可 |
【菠菜煎蛋面做法小贴士】
菠菜含有大量草酸,需焯一下食用。 |
春天里,多吃菠菜有利于宝宝长高,于是经常的买点菠菜做给儿子吃。早上起来,儿子要喝面条,于是便放点菠菜下了一碗面条,再放上一个煎蛋,营养丰富的早餐! |
【主料】鸡蛋1个,菠菜100g,面条50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
![]() | 1.菠菜洗净,焯一下 |
![]() | 2.鸡蛋煎熟 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱花 |
![]() | 4.倒入菠菜,翻炒一会儿 |
![]() | 5.添适量清水烧开 |
![]() | 6.下入面条,放盐 |
![]() | 7.煮至面条熟透 |
![]() | 8.盛出面条,放上煎蛋即可 |
菠菜含有大量草酸,需焯一下食用。 |