周末下雨哪也去不了,儿子们爱吃饺子,就在家包饺子吧,刚好试用下新换的料理机的饺肉功能!饺皮是外面买的! |
【食材与调料】
【主料】白菜1颗,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,平菇适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白菜和平菇洗净切碎加盐腌几分钟 |
![]() | 2.猪肉切块放料理机打成肉泥 |
![]() | 3.白菜平菇挤干水份加肉泥、盐拌匀 |
![]() | 4.饺子皮备好开始包饺子 |
![]() | 5.锅放油放剩下的馅炒会放醋和水煮开做成醋汤 |
![]() | 6.锅放水烧开放一勺盐放入饺子煮熟 |
![]() | 7.捞出浇上醋汤即可 |
【白菜平菇饺做法小贴士】
小贴士煮饺子要开水下锅,放一勺盐,饺皮不爱烂! |