儿子从小就喜欢吃豆芽,看到报道上说菜市场的豆芽都加了什么氨水之类的,于是再也不敢吃了,今天从淘宝上败了一个豆芽机,呵呵,自己做了。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽200g,龙口粉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.豆芽洗净待用 | |
2.粉丝提前泡发 | |
3.热锅冷油,放入豆芽,翻炒 | |
4.调入盐 | |
5.放入蒸鱼豉油 | |
6.放入粉丝 | |
7.加半碗水 | |
8.加点剁椒酱 | |
9.放入鸡精,起锅 |
【豆芽炒龙口粉做法小贴士】
豆芽一定要熟透 |
儿子从小就喜欢吃豆芽,看到报道上说菜市场的豆芽都加了什么氨水之类的,于是再也不敢吃了,今天从淘宝上败了一个豆芽机,呵呵,自己做了。 |
【主料】黄豆芽200g,龙口粉丝150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蒸鱼豉油适量 |
1.豆芽洗净待用 | |
2.粉丝提前泡发 | |
3.热锅冷油,放入豆芽,翻炒 | |
4.调入盐 | |
5.放入蒸鱼豉油 | |
6.放入粉丝 | |
7.加半碗水 | |
8.加点剁椒酱 | |
9.放入鸡精,起锅 |
豆芽一定要熟透 |