脆皮香芒,脆皮香芒的做法 - 阳康菜谱网脆皮香芒做法大全

现在是芒果上市好时节，价格便宜，而且新鲜。特价一箱12个7块9毛9。用芒果可以做很多款式的甜点。今天分享一款用春卷皮包裹芒果炸的，皮脆芒果香甜，很特别美味。不过，怕上火的朋友就免了，可以用芒果做芒果冻哦。

【食材与调料】

【主料】吕宋芒果2只，春卷皮4片

【辅料】草莓酱适量，面粉适量，冰淇淋适量

【制作步骤】

	1.准备两只吕宋芒果。
	2.准备少许草莓酱（其实可以不用的）
	3.准备春卷皮。
	4.用适量的面粉兑水合成面糊（用来粘春卷皮封口的）
	5.将芒果去皮切块。
	6.将一片春卷皮摆放盘上，然后放入少许草莓酱再放入一块芒果。
	7.卷起。
	8.左右对折春卷皮。
	9.再卷起然后用面糊封口。
	10.卷好的芒果卷。
	11.小锅热油将芒果卷放入炸到浮起即可捞起。
	12.将炸好的芒果卷捞起沥干油份。
	13.这款“脆皮香芒”香脆香甜，吃的时候加上一个冰淇淋小球，哈哈，很小资生活呢。