蛋饺


【食材与调料】

【主料】猪肉1块,鸡蛋4个
【辅料】蒜泥适量,姜泥适量,盐适量

【制作步骤】
蛋饺 1.平底锅抹油,取适量蛋液,把蛋液摊平,像饺子皮一样
蛋饺 2.取适量和好的肉馅置于蛋皮中
蛋饺 3.将蛋皮合起,像饺子形状
蛋饺 4.两面煎黄即可。

【蛋饺做法小贴士】

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杨冰娴 杨冰娴
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