上汤黄瓜鲜蘑

买了个猪蹄炖了一盘猪蹄汤给老妈吃,可是老妈还没舍得吃非要等我回来一起吃,过了夜的猪蹄汤不是很鲜美了,于是我就加了点蔬菜在里面,刚好一锅有荤有素,不用再烧别的了

【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,香菇50g,蟹味菇150g
【辅料】猪蹄汤适量,盐适量

【制作步骤】
上汤黄瓜鲜蘑 1.准备两根黄瓜
上汤黄瓜鲜蘑 2.一些香菇
上汤黄瓜鲜蘑 3.再准备一些蟹味菇
上汤黄瓜鲜蘑 4.猪脚汤
上汤黄瓜鲜蘑 5.将黄瓜切滚刀块
上汤黄瓜鲜蘑 6.先将猪蹄汤中稍微加点热水烧开
上汤黄瓜鲜蘑 7.然后加入香菇
上汤黄瓜鲜蘑 8.加入蟹味菇
上汤黄瓜鲜蘑 9.最后加入黄瓜
上汤黄瓜鲜蘑 10.炖开后,加入适量盐,炖熟即可

【上汤黄瓜鲜蘑做法小贴士】
炖好的猪蹄不要放盐,要吃的时候再放盐

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