豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的。夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热。在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑,并起到青口的作用。因为豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】豆角400g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,花椒适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角洗净切段 |
![]() | 2.锅里放入适量油 |
![]() | 3.葱蒜花椒炝锅 |
![]() | 4.倒入豆角 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.翻炒熟透即可 |
【豆角做法小贴士】
小贴士豆角一定要焯透,以防止中毒。 |