| 经常都吃米饭，偶尔吃下面食也是不错的！ |
【食材与调料】
【主料】面条200g，胡萝卜1根，瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蒜头适量，豆芽适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切好，豆芽摘好，洗干净， |
 | 2.瘦肉先炒好，（因为要给小孩吃，所以剁了一小部分肉沫） |
 | 3.蒜头剁碎， |
 | 4.面先煮过一遍，然后过下冷开水， |
 | 5.炒锅下油，把蒜头先炒出香味， |
 | 6.然后把胡萝卜放下去炒， |
 | 7.加适量高汤，（没煲汤也可以加清水） |
 | 8.炒至胡萝卜变软，把豆芽放下去翻炒， |
 | 9.加适量盐， |
 | 10.把炒好的瘦肉放下去炒拌在一起， |
 | 11.最后把面放下去，用筷子把它们都拌在一起， |
 | 12.可以适量加小许酱油，（也可以不加）炒均匀就可以了！ |
【胡萝卜豆芽瘦肉炒面做法小贴士】
| 小贴士煮过的面要过下冷开水，这样就不会粘在一起！ |
