金边八宝饭

金边八宝饭,看似简单,做起来很难,一道需要非常有耐心才能完成的菜品

【食材与调料】

【主料】八宝饭1包
【辅料】鸡蛋一个0,白糖3g,盐少许

【制作步骤】
1.一,八宝饭蒸熟备用
2.二。鸡蛋打散,加入少于盐备用
3.三,炙锅烧热,过油,把锅里的油到干净,锅里有少于油既可
4.四,将八宝饭挤成圆形以后放入锅中煎,然后开始璇锅,不停的璇,然后再翻锅,把另外一面翻过来,(切记,由于太诺,容易烂,所以不能用勺子类的器材将它翻过来)
5.将鸡蛋围着八宝饭边缘到上去,鸡蛋凝固时,再次翻过来,形成金边以后,撒上白糖,既可出锅
金边八宝饭 6.香甜软糯,

【金边八宝饭做法小贴士】
小贴士需要不断旋锅,防止不占锅,因为,使用不占锅也许也会占锅,因为八宝饭太粘糊,所以要学会旋锅

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