清炒丝瓜

心情故事妈妈每年都会在院子里种上几棵丝瓜,我和老公也都特别爱吃这个,去妈妈家的时候,妈妈给我拿来不少,就经常炒这个吃呢。

【食材与调料】
【主料】丝瓜300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,味极鲜适量,味精适量,姜适量

【制作步骤】
清炒丝瓜 1.丝瓜
清炒丝瓜 2.切成片
清炒丝瓜 3.葱
清炒丝瓜 4.姜
清炒丝瓜 5.锅里放油
清炒丝瓜 6.油热后放葱姜
清炒丝瓜 7.放丝瓜片
清炒丝瓜 8.放一点味极鲜
清炒丝瓜 9.翻炒一会儿放盐
清炒丝瓜 10.再炒上五分钟
清炒丝瓜 11.加味精出锅了

【清炒丝瓜做法小贴士】
丝瓜嫩一点的就不用去皮了

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