京酱肉丝


【食材与调料】

【主料】猪肉适量,豆皮适量
【辅料】甜面酱适量,糖适量,蜂蜜适量,番茄酱适量,葱适量

【制作步骤】
京酱肉丝 1.将猪肉里脊切成条
京酱肉丝 2.加入盐,料酒,淀粉,抓匀腌10分钟左右
京酱肉丝 3.将葱切成丝垫在盘子里
京酱肉丝 4.将甜面酱加糖,蜂蜜,番茄酱搅拌均匀
京酱肉丝 5.锅中倒油
京酱肉丝 6.倒入腌好的肉丝
京酱肉丝 7.快速翻炒至变色,盛盘
京酱肉丝 8.锅中留底油,加入调好的甜面酱
京酱肉丝 9.加入肉丝
京酱肉丝 10.快速翻炒上色即可
京酱肉丝 11.盛盘放在葱丝上
京酱肉丝 12.将豆皮切成正方形
京酱肉丝 13.开始品尝吧
【京酱肉丝做法小贴士】

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