| 酸奶、牛奶几乎是每家每户都必备的食品，今天分享给大家的芒果西米露就是用酸奶和牛奶做出来的。做法非常简单，味道非常浓郁，里面没有放入奶油，不用担心吃了会长胖哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】芒果3个，西米100g |
| 【辅料】绵白糖适量，甜牛奶1盒，茯苓酸奶2杯 |
【制作步骤】
 | 1.芒果用削皮刀削去皮。 |
 | 2.取一个芒果切成芒果丁。 |
 | 3.其余的两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。 |
 | 4.将茯苓酸奶放入搅拌杯里。 |
 | 5.继续放入甜牛奶。 |
 | 6.用料理机搅打成奶昔。不喜欢西米的到这个就可以了，再放入些芒果丁就是芒果奶昔了。 |
 | 7.西米提前用清水浸泡30分钟。 |
 | 8.做一锅水。 |
 | 9.水开后放入西米，煮至西米呈透明。 |
 | 10.煮西米的时候放点白糖。 |
 | 11.将煮好的西米放入凉水中。 |
 | 12.最后将西米放入容器中，倒入芒果奶昔，搅拌均匀，取适量芒果丁摆在表面，一杯美味漂亮的芒果西米露就做好了。 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 幸福的眼泪小小啰嗦： 1、煮西米的时候可以放一些白糖。 2、酸奶最好选择稠一点的酸奶，可以用自家做的，也可以在超市买，我用的是三元的茯苓酸奶。 |
