芒果椰汁西米露

炎炎夏日,来一杯冰凉可口的西米露。哇噻。好吃的不要不要的。哈哈。自己动手丰衣足食。

【食材与调料】

【主料】芒果4个
【辅料】西米20g,椰汁1杯,柠檬2片

【制作步骤】
芒果椰汁西米露 1.1.西米放水中煮熟,中间关火两次闷一会
芒果椰汁西米露 2.芒果切好取果肉
芒果椰汁西米露 3.3.一半的果肉用榨汁机打成泥
芒果椰汁西米露 4.4.西米过凉水,这样口感QQ,然后装杯。原谅我勺道的切了片柠檬。哈哈。

【芒果椰汁西米露做法小贴士】
小贴士1.西米煮的时候要不停搅拌,中间关火闷个两次会更容易变透明。2.柠檬切片是要均匀,不然挂杯口就掉了。。原谅我是摆盘小能手。✌️

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