麻婆豆腐

老公做的麻婆豆腐非常好吃,特受大家喜爱

【食材与调料】

【主料】豆腐适量
【辅料】郫县豆瓣适量,葱适量,蒜适量,花椒适量

【制作步骤】
麻婆豆腐 1.1.主料豆腐切成方块.
麻婆豆腐 2.2.辅料郫县豆瓣酱20克、葱段若干。
麻婆豆腐 3.3.将豆腐在热水中焯一下,10分钟去除豆腥味及豆腐的嫩感。
麻婆豆腐 4.4.将豆腐捞出,备用
麻婆豆腐 5.5.倒入油,有微热,放入花椒、蒜末.
麻婆豆腐 6.6.倒入豆腐,翻炒3分钟
麻婆豆腐 7.7.倒入一碗热水,文火炖15分钟,出锅了.

【麻婆豆腐做法小贴士】
小贴士无

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