蔓越梅饼干

蔓越梅饼干做过很多次了,也一直挺受欢迎的,朋友又让我做点给她解解馋,哈哈

【食材与调料】

【主料】黄油30g

【制作步骤】
蔓越梅饼干 1.首先准备好各种原料,其实蛮简单的,用的东西也不多
蔓越梅饼干 2.黄油软化加入糖粉用打蛋器稍微打发
蔓越梅饼干 3.分次加入蛋液,将黄油与蛋液融合,避免水油分离
蔓越梅饼干 4.加入所有蛋液融合打发后,加入切碎的蔓越梅干
蔓越梅饼干 5.再加入低筋粉,因为天热,懒,就没将低分过筛了
蔓越梅饼干 6.用刮刀翻拌均匀,团成团
蔓越梅饼干 7.将成团的粉放入保鲜袋,整成长方体,然后放冰箱冷冻三十分钟至硬
8.将冷冻好的面团取出切成片,烤箱170度预热五分钟,然后调整温度至160度,烤20分钟,各家烤箱脾气不一样,要根据自己烤箱来调整温度。这步忘了拍照了
蔓越梅饼干 9.20分钟后,烤箱停止工作,将托盘取出,饼干凉凉,香的不要不要的哦

【蔓越梅饼干做法小贴士】

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