| 早上喝豆浆舍不得倒掉的豆渣，拿来做饼干很是健康。饼干中加入少量的糖，夏天吃着不是很腻人。很适合淡口味的人。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣60g，面粉300g |
| 【辅料】油160g，盐1\2勺，芝麻20g，糖80g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好芝麻、糖、鸡蛋、油、豆渣。 |
 | 2.把面粉过筛好备用。 |
 | 3.容器中加入油、鸡蛋、糖用筷子搅拌均匀。 |
 | 4.放入豆渣，浸泡半小时。 |
 | 5.放入面粉。 |
 | 6.用手揉成面团。 |
 | 7.把保鲜膜铺到案板上，把面搓成长条，裹进保鲜膜定型。 |
 | 8.然后用刀切成片，入烤盘中，摆好。 |
 | 9.烤箱150度预热，放入烤箱中170度烤15分钟。 |
【低糖豆渣芝麻饼干做法小贴士】
| 豆渣是在烤箱中烤干的。 |
