开始学做饼干,今天又做了一次奶香饼干,孩子爱吃牛奶味的饼干,做好后,没等凉下来,就着急吃了好几块孩子说很好吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g |
【辅料】油15g,盐1g,牛奶50g,糖50g,小苏打1g |
【制作步骤】
![]() | 1.所需所有原料 |
![]() | 2.牛奶放入容器中,放入低筋面粉,糖,盐,(低筋面粉要过筛)稍搅拌后加入植物油 |
![]() | 3.和成面团,醒20分钟 |
![]() | 4.饧好的面团,擀成一个大饼,松弛5分钟 |
![]() | 5.用模具刻出形状 |
![]() | 6.放入铺上油纸的烤盘 |
![]() | 7.放入预热的烤箱,175度烤20分钟 |
【奶香饼干做法小贴士】
烤的时间根据自家的烤箱来顶 |