清汤水饺

Lg的晚餐加夜宵,回来的晚了,没吃饭,就煮个清汤水饺好了,营养美味的哦!如果有时间还是自己包饺子最好。

【食材与调料】

【主料】饺子500g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,乌江榨菜30g,食盐适量,水1000ml

【制作步骤】
清汤水饺 1.锅内放油,烧开一锅水,之前要比饺子多一半,不然煮的时候容易粘锅。
清汤水饺 2.准备饺子一包。
清汤水饺 3.把饺子倒入锅中煮5分钟左右。
清汤水饺 4.打一个鸡蛋进去煮5分钟,放适量的食盐进行调味即可。
清汤水饺 5.饺子鸡蛋出锅,顺便舀点汤,把榨菜倒在饺子上即可食用。

【清汤水饺做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以适量放点辣椒哦。

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高美娟 高美娟
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