| 从老家带来了煮好的好几大块肉，做蒜薹炒肉。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹300g，肉适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.蒜薹用热水焯下捞出备用 |
 | 2.锅烧热 加入适量油 |
 | 3.倒入切好的肉片，这肉是老家煮好的大块的肉 |
 | 4.倒入蒜薹翻炒 |
 | 5.加入适量食盐 |
 | 6.加入少许酱油调色 翻炒熟了即可 |
 | 7.盛盘 |
【蒜薹炒肉做法小贴士】
| 小贴士蒜薹提前用水焯，才会不柴 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹炒肉做法小贴士】
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