妈妈爱吃大米饭，不过自己感觉大米饭吃得太干了不好吃，菜炒的不香了也不好吃，所以自己就想了想，做了这道菜，然后把菜放到饭上面，做成这样的盖饭，这样饭就不会太硬啦，味道也好，吃着松松软软的饭，在吃着香香的菜，肯定是非常和妈妈胃口的，只要妈妈喜欢，做什么菜我都可以学会的，呵呵...

蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效....

蒜薹的结构与作用即大蒜的花薹，包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素...

猫儿面，一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，是西北地区（尤其在陕西）的一道常见居家小吃。简单好吃，特别是我进行了改良，加入了多种蔬菜，既保证了猫儿面的型和味，又保证了营养搭配和颜色漂亮，是很好的健康面食。。。。。。。...

今年蒜薹好贵呀，终于现在4元一斤了买来吃吧。做饭仓促了忘了化肉于是决定用鸡蛋炒试试看，最后熟了感觉还是肉炒的好吃，鸡蛋炒的不够香，而且现在蒜薹怎么都没哈蒜薹味呢，不如过去的好吃呀。...

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。炸豆腐丝也是我们小时候常吃的，都是妈妈自己做的豆腐，然后在用菜籽油炸金黄，在用来搭配其他的蔬菜炒味道很棒哦；这也是过年的时候必不可少的家常菜。这主要是我家有个不爱吃肉的小妹O(∩_∩)O~...

蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。...

花鱼儿家的家常菜~~~~~~香干黑木耳炒蒜薹...

LG最爱的就是五花肉我们家里一周也会做一次五花肉，做过很多不同的方法今天是蒜苔炒五花肉...

【食材与调料】【主料】蒜薹，猪肉 【辅料】葱，姜，蒜 【制作步骤】 1.蒜薹洗净切寸段 2.葱姜蒜切好备用 3.肉切好备用 4.锅中放油，下入葱姜蒜爆香 5.蒜薹和肉一起下锅 6.加入酱油翻炒 7.加盐继续翻炒 8.加入十三香翻炒均匀 9.最后加入鸡精 10.翻炒均匀后盛出 11.盛出【蒜薹...

香干是中国汉族传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养成分高！...

豆腐富含多有营养物质，常吃豆制品有益于身体健康。豆腐营养美味，是日常生活中不可缺少的一种物质。豆腐加虾仁，加上少许豆瓣酱，爱吃辣的可以加点辣椒酱。...

蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。还可通便防痔，对防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等也有一定作用。...

蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，包括花茎（薹茎）和总苞（薹苞）两部分，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。...

蒜薹羊肉丝，在我们这儿是一道春季很家常的一道时令菜。羊肉是这里的主类之一，所以搭配时令食材一起炒，那是很家常菜的菜。我的这次做的羊肉丝不是纯纯的羊瘦肉，是那次做香辣羊柳时，把羊瘦肉都剔完了，就剩这连瘦带肥的羊肉，这相当于猪肉的五花肉类型，一般像这样的羊肉，我都做抓饭吃，才做过抓饭，又在冰箱里放了几天，想着快快吃掉，就用这蒜薹煸炒出来，味道真的香浓，是爱吃肉的福利，肥而不腻，蒜香味浓，开胃下饭。 老公看着着味道香浓的蒜薹羊肉丝，直接吃了两碗米饭，不过我家的碗很小，就是那种日式的米饭碗，这是参加活动的奖品...

从老家带来一箱鹅蛋，腌了些咸蛋，还有几个。鹅蛋略有腥味，蛋清也比鸡蛋硬，想来想去不加些蒜薹炒，蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮盖鹅蛋的腥气。...

【食材与调料】【主料】蒜薹450g 【辅料】蒜0适量，辣椒0适量 【制作步骤】 1.蒜苔清洗备用 2.蒜辣椒备用 3.起油锅，爆香蒜瓣辣椒后加入蒜薹 4.加盐酱油大火翻炒出锅装盘【素炒蒜薹做法小贴士】...

这些虾是在水库池了网到的，算是野生的而不是喂养的，它的营养就更丰富了，且其肉质松软，易消化。白灼、椒盐、爆炒等各种烹饪方式都能做出美味的菜肴。与蒜薹一同炒，蒜薹的蒜香融入了虾里，是很好的下酒菜。...

培根是和蛋挞一起在网上买的，刚好他们有活动就买了一包试试，还不错...

今天做的这道菜是蒜薹炒腐竹，清香可口的蒜薹，鲜美的腐竹，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，很简单的一道家常菜，老少皆宜哦！...