| 外皮稍硬，有嚼劲，内馅软香！ |
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
| 【辅料】玉米油适量，虾米适量，蚝油适量，盐适量，胡椒粉适量，开水适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗净切碎。 |
 | 2.鸡蛋热油炒碎。 |
 | 3.开水烫面百分之八十，剩下加水和面。 |
 | 4.和成面团静置半小时。 |
 | 5.韭菜鸡蛋碎加入适量胡椒粉虾米玉米油。 |
 | 6.拌均锁住水份。 |
 | 7.面团揉长分12等份。 |
 | 8.这时馅内再加入适量蚝油盐拌均。 |
 | 9.擀皮加入适量馅，饼边折皱。 |
 | 10.还可以用叉子压边。 |
 | 11.包好了。 |
 | 12.包好了。 |
 | 13.电饼铛两面加热两面烙。 |
 | 14.烙成金黄色。 |
 | 15.烙成了！ |
 | 16.外皮稍硬，有嚼劲，内馅软香！ |
【烫面美味盒子做法小贴士】
| 小贴士韭菜馅先加玉米油锁住水份，等到包时馅料再加入蚝油和盐，避免出水！ |
