借鉴了某老师英式司康的做法,由于我制作比较随意,故名休闲小饼。此饼做法简单,味美,可搭配红茶,奶茶,鲜奶等食用。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉250ml |
【辅料】泡打粉3勺,食盐1/2勺,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料(面粉、泡打粉、淡奶油、盐、糖) |
![]() | 2.把面粉和泡打粉、盐充分拌匀后加入淡奶油(含糖),一个鸡蛋黄备用 |
![]() | 3.用模具压出形状,涂上鸡蛋液 |
![]() | 4.入烤箱200度烤18分钟即成。 |
【休闲小饼做法小贴士】
小贴士无技巧 |
借鉴了某老师英式司康的做法,由于我制作比较随意,故名休闲小饼。此饼做法简单,味美,可搭配红茶,奶茶,鲜奶等食用。 |
【主料】低筋面粉250ml |
【辅料】泡打粉3勺,食盐1/2勺,糖适量 |
![]() | 1.准备材料(面粉、泡打粉、淡奶油、盐、糖) |
![]() | 2.把面粉和泡打粉、盐充分拌匀后加入淡奶油(含糖),一个鸡蛋黄备用 |
![]() | 3.用模具压出形状,涂上鸡蛋液 |
![]() | 4.入烤箱200度烤18分钟即成。 |
小贴士无技巧 |