| 介绍这个菜之前,我想说说我的亲身经历.从一个小女孩变成一个少女,主要的一个标志就是来月事!可是我这个人,不知道怎么回事,每次来月事总像死离死别似的,肚子痛得没办法正常地生活,还痛得晕过去呢~~这种现象一直到我生了孩子~后来一次偶然的机会得到一个方子,就是当来完月事的第六天起,用益母草加几颗红枣煮水喝,一天喝一碗,连续喝三天!然后下个月也是这样,连续几个月下来,我来月事的时候,肚子没那么痛了!我这可不是打广告啊,去药材店买益母草的中药,那种是晒干的!一个月煮三天,去药店买三四块钱,能煮三四个月呢~既便宜,功效又好!不过,这个也是看每个人的体质而定的,总体来说呢,益母草很适合我们女同胞们!因为益母草有活血调经，利尿消肿能能。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。好了,说点正事!就是介绍的一道菜,是用新鲜的益母草做的~做法跟韭菜煎蛋差不多,而且本来益母草有点苦味,用来煎鸡蛋,就吃不出那种苦味了!反正吃惯了那些田园菜,吃吃这个中草药的野菜也不错呀~呵呵~~换换口味嘛! |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，益母草200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把益母草洗干净,然后切碎备用 |
 | 2.打三个鸡蛋,这个数量看多少人个吃吧! |
 | 3.把切碎的益母草跟鸡蛋一起加入少许盐搅匀 |
 | 4.热油,热入搅匀的鸡蛋煎 |
 | 5.在煎鸡蛋的时候,一面已经有点金黄的时候,就翻过来另一面煎~待两边的煎得金黄的时候,就可以盛起了! |
 | 6.装盘。 |
【益母草煎鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋多少,由个人决定 |
