老公去工地上施工,看到旁边有个池塘,就回来拿渔网,钓鱼具去抓了不少,这个鲫鱼炖汤给宝宝喝正好。就是野生的个头有点小 |
【食材与调料】
【主料】野生鲫鱼3条,生姜7片,盐一 小勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.刮去鱼鳞,去内脏清洗干净 |
![]() | 2.生姜切片 |
![]() | 3.锅下少许油,加姜片炒香 |
![]() | 4.下鲫鱼煎至两面金黄 |
![]() | 5.加水盖过鲫鱼即可 |
![]() | 6.大火烧开后转小火慢慢熬 |
![]() | 7.烧开后把鲫鱼翻个面,在继续煮 |
![]() | 8.5分钟后汤变奶白色,加点盐,再煮5分钟 |
![]() | 9.好了 |
![]() | 10.我把汤倒出来了,鱼肉没人吃。 |
【野生鲫鱼汤做法小贴士】
老公去工地上施工,看到旁边有个池塘,就回来拿渔网,钓鱼具去抓了不少,这个鲫鱼炖汤给宝宝喝正好。就是野生的个头有点小 |
【主料】野生鲫鱼3条,生姜7片,盐一 小勺 |
![]() | 1.刮去鱼鳞,去内脏清洗干净 |
![]() | 2.生姜切片 |
![]() | 3.锅下少许油,加姜片炒香 |
![]() | 4.下鲫鱼煎至两面金黄 |
![]() | 5.加水盖过鲫鱼即可 |
![]() | 6.大火烧开后转小火慢慢熬 |
![]() | 7.烧开后把鲫鱼翻个面,在继续煮 |
![]() | 8.5分钟后汤变奶白色,加点盐,再煮5分钟 |
![]() | 9.好了 |
![]() | 10.我把汤倒出来了,鱼肉没人吃。 |