| 前天跟同事BBQ。买了好多鸡翅，想到可以做些奥尔良烤翅让大家一起品尝。于是就做了这款好吃又简单的烤翅。真的是好吃又好做。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅1000g |
| 【辅料】蚝油50g，奥尔良腌鸡料20g，水30g |
【制作步骤】
 | 1.将鸡全翅去鸡棒，室温解冻 |
 | 2.加入奥尔良腌鸡料匀 |
 | 3.加入蚝油，提鲜上色 |
 | 4.拌匀腌好的鸡翅用保鲜盒装好，放入冰箱冰藏2小时入味。 |
 | 5.腌入味后平铺入烤盘，室温放二十分钟解冻，烤箱预热200度5分钟 |
 | 6.放入烤箱，中层，200度。10分钟然后结束放出来 放冷 |
 | 7.鸡翅凉后，翻面，刷一遍汁 |
 | 8.继续放入烤箱烤第二遍15分钟 |
 | 9.好吃美味的奥尔良烤动心不做好了。 |
【奥尔良烤鸡翅做法小贴士】
| 小贴士烤鸡翅一定不要急。要烤一道收干水份然后再放凉刷一遍汁再烤。这样才以烤出色泽均匀又好吃的烤翅。 |
